VISAGE GASTROBAR
Im Schörli 28, CH-8600 Dübendorf
+41 44 888 90 90
info@visage-gastrobar.ch
Öffnungszeiten:
Dienstag-Donnerstag 17:00 - 23:00
Freitag-Samstag 17:00 - 02:00
Sonntag 14:00 - 23:00
Montag - geschlossen
Alle Preise in CHF inkl. 7.7% MwSt. Herkunftsdeklaration - Schwein, Kalb: Schweiz. Poulet : Schweiz/Slowenien/Ungarn. Rind: Schweiz/Argentinien. Crevetten: Vietnam. Lachs: Norwegen
VORSPEISEN
Urnebes
9.5
Weichkäse, Olivenöl, Knoblauch, Paprika, Chili
Popcorn Shrimps
14
Garnelen, Tempura Teig, Spicy Mayo
All Over the Balkans
47
Geräuchertes Rindfleisch, Schinken aus Dalmatien, geräucherte Schweinswurst, geräuchertes Schweinsnierstück, Kulen (scharfe Paprikawurst), Kajmak (Rahmkäse), Paprika u pavlaci (Paprika in Sauerrahm), Ajvar, Weichkäse und Peperoncini
Ohne Schwein: Geräuchertes Rindfleisch, Sudzuk, Kajmak (Rahmkäse), Paprika u pavlaci (Paprika in Sauerrahm), Ajvar, Weichkäse und Peperoncini
Beef Tartare
28
Rindstatar (100g), Toast, Butter, Salatgarnitur, Kapern
Teleća čorba
11.5
Kalbfleisch, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Petersilie
SALADS
Dreamy Burrata 2.0
19.5
Frische Burrata, Cherrytomaten, Rucola, Himbeeren, Basilikumdressing, Balsamicoperlen
Beef Delight
24.5
Gemischter Salat, Rindsfilet, Sweet Chili Sauce, Granatapfel, Babymais, Cherry Tomaten, Parmesan, Pinienkerne
Chicken Fusion
22.5
Gemischter Salat, Poulet in Teriyaki Sauce, Cherry Tomaten, Waldbeeren, Mandeln, Walnüsse, Mozzarella
BALKAN TRADITIONAL
Ćevapi u kajmaku
26
Ćevapi (Rind/Kalb), Kajmak (Rahmkäse), gebratene Paprika
Ćevapi uz fini dodir popare
26
Ćevapi (Rind/Kalb), Brot, Milch, Käse, Trüffelpaste
Karadjordjeva šnicla
28.5
Panierte Schweinsschnitzel, Kajmak (Rahmkäse), Tartar Sauce
Pljeskavica na lepinji
25
Pljeskavica (Rind 240g), Lepinja (frisches Brot), Ajvar, Zwiebeln
Gurmanska pljeskavica
29
Ciabatta, Cheddar, rote Zwiebeln
Balkan Paradise / for 2
59
Ćevapi, Pljeskavica, Bela vešalica (Schweinsnierstück), Kobasice (Schweinswurst), Pouletbrust (ca. 750g)
Biftek u ulju
48.5
Rindsfilet (200g), Balsamico, Olivenöl
HAUPTSPEISEN
Ossobuco
44
Kalbshaxe, Demi Glace, Kartoffelstock
Lamb Supreme
48.5
Lammhaxe gekocht, Demi Glace, Kartoffelstock
Rindsfilet
46.5
Rindsfilet (200g)
Chicken Fingers
23.5
Panierte Pouletbruststreifen, Pommes Frites
Creamy Salmon
34
Lachs, Garnelen, Brokkoli, Oliven, Kapern, Sour Cream, Soya, Teriyaki
Crispy Chicken Burger
26.5
Poulet, Corn flakes, Brioche Bun, Appenzeller, Jalapeños, Johannisbeergelee
Beef Royal Burger
29.5
100% Beef, Brioche Bun, Cheddar, Tomate, Zwiebel, Kopfsalat, Essiggurke, Cocktailsauce
One Pot Gnocchi 2.0
26.5
Gnocchi, Poulet, Brokkoli, Gorgonzola, Sour Cream, Walnesse
Tartufina
29.5
Frische Tagliarini, Rahmsauce, Trüffelcreme, frischer Trüffel
Chicken Tagliata
29.5
Gefüllte Pouletbust mit Gorgonzola und Steinpilz Tagliatelle
Delikatesse Rosso
23.5
Paccheri, Tomatensauce, Fleischbällchen (Rind/Kalb), Mozzarella
BEILAGEN
Šopska salata
12.5
Kupus salata
9
Pommes
+7
Trüffel-Pommes
+8
Kartoffelstock
+7
Grillgemüse
+7
Paprika u pavlaci (Paprika in Sauerrahm)
+6
Kajmak (Rahmkäse)
+4
Ajvar
+3
Lepinja
+2
DESSERT
Krofnice
12.5
Mini Krapfen mit Nutella oder Waldbeere
Trileće
10.5
Hausgemachter Milchkuchen, Karamell
Cheescake
12.5
Hausgemachter Cheesecake, Waldbeerenkompott
Wein
WEISSWEIN
Tamjanika N° 3/4
Vinarija Ivanović RS 15.5%
10cl 14.5 / 75cl 83
Kovačević RS 13.5%
10cl 12 / 75cl 78
Chardonnay / Fruška gora
Sauvignon Blanc
Matalj RS 12.5%
10cl 9.5 / 75cl 70
Sauvignon Blanc / Negotinska Krajina
8 Tamburaša
Zvonko Bogdan RS 12.5%
10cl 12 / 75cl 78
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Pinot Blanc / Subotica
Chardonnay
Zvonko Bogdan RS 143%
75cl 83
Chardonnay / Subotica
Bianco Rovere DOC
Guido Brivio CH 13%
75cl 90
Merlot / Mendrisio
Pouilly Fumé AOP
Eric Louis FR 12.5%
75cl 86
Sauvignon Blanc / Loire
ROSÉ
Zvonko Bogdan Rosé Sec RS 13%
10cl 10.5 / 75cl 69
Merlot / Palic
Whispering Angel
Château d’Esclans FR 13%
10cl 12 / 75cl 78
Grenache, Cinsault, Rolle, Syrah / Côtes de Provence
Rock Angel
hâteau d’Esclans FR 13.5%
75cl 89 / 1.5l 169
Grenache, Cinsault, Rolle, Syrah, Tibouren / Cotes de Provence
Rotwein
Zvonko Bogdan
Cuvée No 1.0 RS 14%
10cl 16 / 75cl 105
Merlot, Cabernet Franc,
Cabernet Sauvignon / Vojvodina
Kremen Cabernet SauvignonRS 14.5%
10cl 13.5 / 75cl 86
Cabernet Sauvignon, Merlot
Negotinska Krajina
Prokupac
IvanovicRS 14.5%
10cl 11 / 75cl 70
Prokupac / Tri Morave
Valduero Crianza
Bodegas Valduero ES 14%
10cl 14 / 75cl 90
Tempranillo / Ribera del Duero
Kraken
Crmnicki Vranac IT 14%
75cl 119
Vranac / Crmnica
Aalto
Bodegas Aalto ES 15%
75cl 99
Tempranillo / Ribera del Duero
Amarone classico della Valpolicella DOCG
Masi Costasera IT 15%
75cl 105
Corvina, Rondinella, Molinara / Venetien
Tignanello Toscana IGT
Antinori Marchesi IT 14%
75cl 195
Sangiovese, Cabernet Sauvignon,
Cabernet Franc / Toskana
Sassicaia DOC
Tenuta San Guido IT 14%
75cl 320
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc / Toskana
Signature Cocktails
Portomedo
18.5
Graham’s Six Grapes Reserve, Zarić Medena (Honigbrand), Limettensaft, Monin Cassis Sirup, Frothee
Symphony Adriatico
18.5
Adriatico Amaretto Bianco, Frangelico, Patrón XO Café, Chambord, Mozart Chocolate Cream
Red Smoke
18.5
Uteha Naša (Pflaumenbrand), Antique Pelinkovac, Martini Premium Bitter, Luxardo Maraschino, Angostura Bitter
Malina Sky
18.5
Grey Goose, Galliano, Himbeerpüree, Rahm
Kiki Berry
18.5
Bombay Sapphire, Limettensaft, Erdbeerpüree, Himbeerpüree, Gurke, Gazosa Pompelmo
Pink Pepper Unicorn
18.5
Bombay Sapphire, Limettensaft, Ananassaft, Zuckersirup, Erdbeerpüree
BoobaMara
20.5
Empress Gin, Limettensaft, Erdbeerpüree, Monin Mojito Mint Sirup, Moët & Chandon Impérial
Litchi Peach
18.5
De Kuyper Kwai Feh Lychee Likör, Bombay Saphhire, Aperol, Pfirsichsirup, Limettensaft, Tonic Water
Cloudy Mind
20.5
Bacardi Superior Heritage Rum, Paragon Ethiopia, Ananassaft, Blue Curaçao, Limettensaft
Cocktails
WHISKY COCKTAILS
Whisky Sour
18
Aberfeldy 12 Years, Zitronensaft, Zuckersirup, Frothee
Old Fashioned
18.5
Bourbon, Angostura Bitter, Zuckerwürfel
Mint Julep
16.5
Aberfeldy 12 Years, Zucker, Minze
TEQUILA COCKTAILS
Tommy’s Margarita
18.5
Cazadores Blanco, Limettensaft, Agavensirup
Paloma
18.5
Cazadores Blanco, Limettensaft, Grapefruit Soda
COGNAC COCKTAILS
Sidecar
18.5
Camus VS, Cointreau, Zitronensaft
GIN COCKTAILS
Negroni
18.5
Bombay Sapphire, Martini Premium Bitter, Martini Rubino
Basil Smash
17.5
Bombay Sapphire, Zitronensaft, Zuckersirup, Basilikum
Singapore Sling
18.5
Bombay Sapphire, Luxardo Maraschino, Cointreau, Limettensaft, Grenadine, Ananassaft, Angostura Bitter
Visage Mule
18.5
Bombay Bramble, Limettensaft, Fever Tree Ginger Beer
VODKA COCKTAILS
French Mule
18.5
Grey Goose, Limettensaft, Fever Tree Ginger Beer
Nespresso Martini
18.5
Grey Goose, Galliano, Caffè Borghetti, Nespresso Espresso, Fleur de Sel
Pornstar Martini
18.5
Grey Goose, Galliano, Passionsfruchtpüree, Moët & Chandon Impérial
RUM COCKTAILS
Visage Colada
20.5
Bacardi Reserva Ocho, Bacardi Superior Heritage, Ananassaft, Kokosnusspüree, Rahm
Old Cuban
18.5
Bacardi Reserva Ocho, Limettensaft, Zuckersirup, Angostura Bitter, Moët & Chandon Impérial
Dark & Stormy
18.5
Bacardi Reserva Ocho, Limettensaft, Fever Tree Ginger Beer
Mojito Classic
18.5
Bacardi Superior Heritage, Limettensaft, Zuckersirup, Soda, Minze
Mojito Caribbean
18.5
Bacardi Superior Heritage, Limettensaft, Passionsfruchtpüree, Soda, Minze
Mojito Raspberry
18.5
Bacardi Superior Heritage, Limettensaft, Himbeerpüree, Soda, Minze
Mindfull Cocktails
Alkoholfrei
Apple Sour
13.5
Apfelsaft, Zitronensaft, Limettensaft, Honigsirup, Frothee
Nogroni
13.5
Martini Vibrante, Windspiel, San Bitter
Solero
13.5
Passionsfruchtpüree, Zitronensaft, Mandelsirup, Red Bull Sugarfree
St. Clemens
13.5
Orangensaft , Fever Tree Sicilian Bitter Lemon
Straw Bezzy
13.5
Windspiel, Erdbeeren, Basilikum, Grapefruit Soda
Longdrinks
Le Grand Fizz
18.5
Grey Goose, St. Germain, Limettensaft, Soda
Hugo 2.0
17.5
St. Germain, Limettensaft, Prosecco, Soda
Lillet Roseberry Mash
16.5
Lillet Rosé, Erdbeerpüree, Fever Tree Indian Tonic
Lillet Vive
14.5
Lillet, Fever Tree Indian Tonic
WERMUT & PORTWEIN
Ambratonic
15.5
Martini Ambrato, Fever Tree Indian Tonic
Rubino Americano
15.5
Martini Rubino, Martini Premium Bitter, Soda
Dolce Floreale Alkoholfrei
13.5
Martini Floreale, Apfelsaft, Kokosnusssirup, Agavensirup, Fever Tree Sicilian Bitter Lemon
Vibrante Beer Alkoholfrei
13.5
Martini Vibrante, Grapefruit Soda, Fever Tree Ginger Beer
Portonic
17.5
Graham’s Blend No. 5, Fever Tree Indian Tonic
Ginger Port
17.5
Graham’s Six Grapes, Limettensaft, Fever Tree Ginger Ale
Rakija
Zarić Medena RS 30%
2cl 9
Honigbrand
Zarić Kraljica RS 42%
2cl 9
Pflaumenbrand
Zarić Magija RS 40%
2cl 9
Aprikosenbrand
Zarić Nirvana RS 40%
2cl 9
Birnenbrand
Zarić Nostalgija RS 40%
2cl 9
Quittenbrand
Uteha Naša RS 40%
2cl 11.5
Moravka-Pflaumenbrand
Vodka
Grey Goose FR 40%
4cl 12 / 70cl 179 / 175cl 379
Grey Goose VX FR 40%
4cl 23.5
Crystal Head CA 40%
4cl 18.5
Ciroc FR 40%
4cl 13 / 70cl 179
Belvedere PL 40%
4cl 14 / 70cl 199
Gin
Bombay Sapphire Premier
Cru Murcian Lemon Dry UK 47.5%
4cl 17 / 70cl 249
Bombay Bramble UK 37.5%
4cl 13 / 70cl 179
Bombay Sapphire UK 40%
4cl 12 / 70cl 159
Bombay Sapphire Citron Pressé
Mediterranean Lemon UK 37.5%
4cl 13 / 70cl 179
Hendrick’s UK 41.4%
4cl 14.5 / 70cl 230
Monkey 47 DE 47%
4cl 18.5 / 50cl 210
Brockmans UK 40%
4cl 15.5
Deux Frères CH 43%
4cl 18.5
Empress CAN 42.5%
4cl 16
Malfy Grapefruit IT 41%
4cl 14.5
Morris CH 47%
4cl 15.5
Sipsmith V.J.O.P. UK 57.7%
4cl 19.5
Tanqueray No. Ten UK 47.3%
4cl 13.5
Tanqueray Flor de Sevilla UK 41.3%
4cl 13.5
Turicum CH 41.5%
4cl 14.5
Windspiel DE 0% alkoholfreier Gin
4cl 14.5
Tequila, Mezcal
& Pisco
Cazadores Blanco MX 40%
4cl 12 / 70cl 159
Cazadores Reposado MX 40%
4cl 12 / 70cl 179
Patron XO Café MX 35%
4cl 15.5
Patron Silver MX 40%
4cl 19 / 70cl 279
Patron Anejo MX 40%
4cl 21/ 70cl 299
Gran Patron Platinum MX 40%
2cl 29.5 / 4cl 59
Gran Patron Burdeos MX 40%
2cl 69.5 / 4cl 139
Le Tribute Mezcal MX 45%
4cl 20.5
Capel Especial Pisco CL 35%
4cl 11.5
Rum & Cachaça
Bacardi Superior Heritage
BS 44.5%
4cl 17 / 70cl 179
Bacardi Reserva Ocho PR 40%
4cl 15 / 70cl 219
Santa Teresa 1795 VE 40%
4cl 16.5
Facundo Neo PR 40%
4cl 18.5
Facundo Eximo PR 40%
4cl 22.5
Facundo Exquisito PR 40%
2cl 19.5 / 4cl 39
Facundo Paraíso PR 40%
2cl 40.5 / 4cl 81
J.Wray & Nephew White Overproof JM 63%
4cl 12.5
Plantation O.F.T.D. Overproof FR 69%
4cl 15.5
Leblon Cachaça BR 40%
4cl 12.5
Whisky
IRISH
Jameson IE 40%
4cl 12 / 70cl 159
Jameson Black Barrel IE 40%
4cl 15.5
Knappogue Castle 12 Years IE 43%
4cl 17.5
Redbreast 15 years IE 46%
4cl 20.5
USA
Jack Daniel’s US 40% Tennessee
4cl 12 / 70cl 179
Woodford Reserve
Bourbon US 43.2%
4cl 15.5
Woodford Reserve Rye US 45.2%
4cl 15.5
BLENDED
Chivas Regal 12 Years UK 40%
4cl 13/ 70cl 199
Monkey Shoulder UK 40%
4cl 14 / 70cl 199
Nikka From The Barrel JP 51.4%
4cl 18.5
Isle of Islay, Smoky
SINGLE MALT
Aberfeldy 12 Years UK 40%
4cl 14 / 70cl 199
Highlands, Bourbon Cask
Ailsa Bay UK 48.9%
4cl 20.5
Lowlands, Sweet Smoke
Ardbeg Uigeadail UK 54.2%
4cl 23.5
Isle of Islay, Smoky
Glenfarclas 15 Years UK 46%
4cl 20.5
Speyside, Sherry Cask
Glenmorangie Nectar D’Orl
4cl 19.5
UK 46% Highlands, Wine Cask
Lagavulin 16 Years UK 43%
4cl 21.5
Isle of Islay, Smoky
Laphroaig 10 Years UK 40%
4cl 16.5
Isle of Islay, Smoky
The Balvenie 14 Years UK 43%
4cl 22.5
Speyside, Caribbean Cask
PREMIUM SINGLE MALT
Bunnahabhain
2cl 47.5 / 4cl 95
25 Years UK 46.3% Isle of Islay
Glenmorangie Signet
2cl 24.5 / 4cl 49
UK 46% Highlands
Highland Park
Viking Pride 18 Years UK 43%
2cl 18.5 / 4cl 37
Isle of Orkney
Talisker 18 Years UK 45.8%
2cl 14.5 / 4cl 29
Isle of Skye
The Macallan Double Cask
2cl 37.5 / 4cl 75
18 Years UK 43% Speyside
Cognac
Baron Otard VSOP FR 40%
2cl 12.5
Camus Elegance VS FR 40%
2cl 10.5
Hennessy XO FR 40% FR 40%
2cl 23.5
Isle of Skye
Wermut
WHITE
Martini Ambrato IT 18%
4cl 10.5
Belsazar Dry DE 17.5%
4cl 11.5
ROSE
Belsazar Rosé DE 17.5%
4cl 11.5
RED
Martini Rubino IT 18%
4cl 10.5
Belsazar Red DE 18%
4cl 10.5
NON-ALCOHOLIC
Martini Floreale IT 0%
4cl 8.5
Martini Vibrante IT 0%
4cl 8.5
Wine Apéritif, Rice
& Port Wine
Lillet Blanc FR 17%
4cl 9.5
Lillet Rosé FR 17%
4cl 9.5
Haketsuru JP 15%
4cl 10.5
Graham’s Six Grapes PT 20%
4cl 12.5
BelsGraham’s Blend No. 5 PT 19%
4cl 13.5
Herbal Liquers
Amaro Montenegro IT 23%
4cl 11.5
Antique Pelinkovac HR 28%
4cl 10.5
Averna Amaro
Don Salvatore IT 34%
4cl 13.5
Braulio Amaro
Alpino di Bormio IT 21%
4cl 10.5
Cynar 70 Proof IT 35%
4cl 10.5
Fernet-Branca IT 39%
4cl 10.5
Fernet-Branca Menta IT 28%
4cl 11.5
Jägermeister DE 35%
4cl 10.5
Sambuca Molinari IT 40%
4cl 11.5
Pernod Absinthe FR 68%
4cl 19.5
Pernod Anis FR 40%
4cl 11.5
Ricard Pastis FR 45%
4cl 11.5
Fruit Liquers
Chambord FR 16.5%
4cl 13.5
Cointreau FR 40%
4cl 12.5
Dr. Ginger CH 20%
4cl 14.5
Italicus IT 20%
4cl 16.5
Luxardo Maraschino IT 32%
4cl 17.5
St. Germain FR 20%
4cl 15.5
Limoncé Limoncello IT 25%
2cl 8.5
Various Liquers
Amaretto Adriatico Bianco IT 16%
4cl 16.5
Amaretto Disaronno IT 28%
4cl 10.5
Baileys IE 17%
4cl 10.5
Caffè Borghetti IT 25%
4cl 11.5
Frangelico IT 20%
4cl 11.5
Galliano Vanilla IT 30%
4cl 13.5
Mozart Dark Chocolate AT 17%
4cl 11.5
Beer
DRAUGHT
Heineken NL 5%
33cl 6 / 50cl 9
Heineken Silver NL 4%
33cl 6 / 50cl 9
Eichhof Kloster Trüb CH 5.2%
33cl 6
Ittinger Amber CH 5.6%
33cl 7
Erdinger Weissbier
Wheat DE 5.3%
33cl 7.5 / 50cl 10.5
BOTTLED
Corona Extra MX 4.6%
33cl 7
Eichhof Radler Lemon Shandy CH 2%
33cl 6
Heineken 0.0% NL 0.0%
33cl 6
Erdinger Alkoholfrei DE 0.5%
33cl 6
Softs
FRESH
Orangensaft
20cl 8.5
Limonade
20cl 8.5
Wasser, frischer Zitronen- und Limettensaft, Zucker
Passionsfrucht Limonade
30cl 8.5
Wasser, frischer Zitronen- und Limettensaft, Zucker, Passionsfrucht
Himbeer Limonade
30cl 8.5
Wasser, frischer Zitronen- und Limettensaft, Zucker, Himbeeren
Erdbeer Limonade
30cl 8.5
Wasser, frischer Zitronen- und Limettensaft, Zucker, Erdbeeren
Minz Limonade
30cl 8.5
Wasser, frischer Zitronen- und Limettensaft, Zucker, frische Minze
HOMEMADE ICE TEA
Schwarze Johannisbeere & Hibiskus
30cl 8.5
Minze & Holunderblüte
30cl 8.5
Ingwer & Zitrone
30cl 8.5
WATER
Still
47cl 7 / 77cl 9
Soda
47cl 7 / 77cl 9
FEVER TREE
Indian Tonic
20cl 6.5
Mediterranean Tonic
20cl 6.5
Sicilian Bitter Lemon
20cl 6.5
Ginger Ale
20cl 6.5
Ginger Beer
20cl 6.5
BOTTLED
Coca-Cola
20cl 5.5
Coca-Cola
33cl 6.5
Coca-Cola Zero
33cl 6.5
Fanta
33cl 6.5
Sprite
33cl 6.5
Red Bull
25cl 7.5
Red Bull Sugarfree
25cl 7.5
Gazosa Pompelmo Pink Grapefruit
35cl 7.5
Michel Ananas Pineapple Juice
20cl 6.5
Michel Cranberry
20cl 6.5
Michel Tomate Tomato Juice
20cl 6.5
Ramseier Süssmost
33cl 6.5
Rivella Rot
33cl 6.5
San Bitter
10cl 5.5
Hot Stuff
NESPRESSO
Ristretto
5.5
Espresso
5.5
Espresso Macchiato*
5.5
Doppelter Espresso
8.5
Kaffee
5.5
Cappuccino*
6.5
Schale* (Milchkaffe)
6.5
Latte Macchiato*
8.5
Eislatte*
8.5
Eiskaffee*
12.5
Kaffee, Vanilleglace, Milchschaum
TEA
Frischer Ingwertee*
6.5
Frischer Minztee*
6.5
HOT CHOCOLATE
Caotina*
6.5
*Freitags & Samstags lediglich bis 20:00 Uhr erhältlich.
Cigars
Cohiba CUBA / 60 min., medium
41.5
Partagas Serie D No. 4 CUBA / 55 min., strong
24.5
Trinidad Coloniales CUBA / 50 min., medium
23.5
DAVIDOFF:
(Dominican Republic, Ecuador,
Mexico, Nicaragua)
Nicaragua Diadema 70 min., strong
30.5
Royal Release Robusto 60 min., medium
99.5
Signature No. 2 25 min., light
28.5
Winston Churchill Petit Panetela 15 min., medium
8.5
Yamasa Toro 60 min., strong
36.5
Camacho Connecticut Robusto HONDURAS / 50 min., light
10.5
Caviar
Persischer Beluga Imperial
(Huso Huso)
20g 99 / 50g 249 / 100g 499
Luxus Kaviar, cremig-zart auf der Zunge, Iran
Imperial Oscietra Gold
(Russischer Stör)
20g 69 / 50g 174 / 100g 349
Gold Nuancen, mild-zart cremig, China
Royal Premium Gold
(Amur & Kaluga Stör)
20g 63 / 50g 159 / 100g 319
Helle und braune Nuancen, zarter Geschmack, China
Royal Premium
(Amur & Kaluga Stör)
20g 49 / 50g 124 / 100g 249
Braune und helle Nuancen, hoher Geschmack, China
Der Kaviar wird mit Blinis & Crème fraîche serviert.
Auf Wunsch wird Ihnen unser Servicepersonal einen exklusiven Champagner oder Vodka empfehlen, welcher vorzüglich zum Kaviar passt.
Über die Zutaten in unseren Gerichten, welche Allergien oder Intoleranzen hervorrufen können, informiert Sie unser Servicepersonal auf Anfrage.
(Allgemeine Geschäftsbedienungen)
1. Reservation
Die Reservation der Buchung und der Leistungen in der Visage Gastrobar sowie allfällige Änderungen sind erst verbindlich, wenn sie seitens der Visage Gastrobar bestätigt wurden. Ab schriftlicher Bestätigung gilt der Vertrag als zustande gekommen. Vorher handelt es sich um einen Antrag (Anfrage des Gastes) oder Offerte (seitens der Visage Gastrobar).
2. Teilnehmerzahl
Da es vor und hinter den Kulissen sehr viel Arbeit gibt, Ihren Auftrag zu bearbeiten und zu organisieren, sind wir sehr froh, wenn wir die genaue Personenanzahl frühzeitig erfahren. Die 48 Stunden schriftlich vor dem Anlass mitgeteilte Personenzahl dient uns als Basis für die Abrechnung und für den Einkauf der Lebensmittel und Getränke. Für Gäste, die nicht erscheinen, stellen wir den vollen Betrag der abgemachten Menükosten in Rechnung, ist die effektive Personenzahl höher, werden die effektiv entstandenen Kosten in Rechnung gestellt.
3. Annullation des Anlasses
bis 10 Personen
Sie können Ihre Reservation bis 24h vor der gebuchten Zeit kostenfrei stornieren.
Sollten Sie Ihre Reservation später absagen müssen, verrechnen wir folgende Pauschalen:
Absage ab 12h: 50% vom Mindestkonsum, welcher bestätigt wurde.
Absage bei weniger als 12h: 100% vom Mindestkonsum, welcher bestätigt wurde.
ab 11 Personen
Sie können Ihre Reservation bis 15 Tage vor dem Anlass kostenfrei stornieren.
Sollten Sie Ihren Anlass später absagen müssen, verrechnen wir folgende Pauschalen:
Absage ab 14 Tage vor dem Anlass 50% und Absage ab 7 Tagen vor dem Anlass 100% der abgemachten Menü- und geschätzten Getränkekosten.
Bei Veranstaltungen mit geschlossener Gesellschaft, die 30 Tage bis 8 Tage vor dem Anlass annulliert werden, stellen wir 50% des geschätzten Umsatzes in Rechnung.
Ab 7 Tage vor dem Anlass verrechnen wir 100% der geschätzten Leistungen (Kostenschätzung).
4. Haftung
Die Visage Gastrobar GmbH haftet nur bei absichtlicher oder grobfahrlässiger Schädigung. Der Verschuldensnachweis obliegt dem Auftraggeber. Jede weitere Haftung (leichte oder mittlere Fahrlässigkeit, Kausalhaftung) wird wegbedungen. Für Leistungen Dritter wird jede Haftung ausgeschlossen.
5. Weitere Bestimmungen
Die Visage Gastrobar GmbH ist berechtigt, je nach Anlass, Vorauszahlungen in Rechnung zu stellen, normalerweise CHF 200.00. Der Anzahlungsbetrag sollte 7 Tage vor Anlass auf unserem Konto sein. Die Schlussrechnung zahlen Sie bitte innert 30 Tagen.
Aus sicherheitstechnischen Gründen ist es verboten, Feuerwerk oder ähnliches innerhalb und ausserhalb der Räumlichkeiten der Visage Gastrobar abzubrennen.
6. Rücktritt
Im Falle höherer Gewalt, bei geplanten Umbauten, auf behördliche Anordnung hin sowie bei Nichteinhaltung der vertraglich vereinbarten Vorauszahlung ist die Visage Gastrobar GmbH berechtigt, kostenfrei vom Vertrag zurückzutreten.
7. Valet Parking Service
Die Visage Gastrobar bietet dem Gast einen Valet Parking Service jeweils freitags und samstags an. Der Vertrag gilt als abgeschlossen, sobald der Gast dem Serviceteam seinen Fahrzeugschlüssel überreicht hat. Dabei stellt das Serviceteam das abgegebene Fahrzeug auf einen von uns definierten Parkplatz ab. Bei dem jeweiligen Abstellplatz fallen keine Gebühren für den Gast an.
Haftung
Bei der Übergabe des Fahrzeugschlüssels versichert der Gast, dass das Fahrzeug sein Eigentum ist. Fahrzeuge, welche von einem Gast abgegeben werden, welche nicht der Eigentümer ist, wird automatisch die Haftung neben dem eigentlichen Eigentümer als Gesamtschuldner für alle vertraglichen Verpflichtungen übertragen.
Für persönliche Gegenstände welche im Auto zurückgelassen werden, wird keine Haftung übernommen. Es ist im Interesse des Kunden, alle wertvollen Gegenstände vorgängig mitzunehmen.
Es wird der Schlüssel des Fahrzeugs an das Serviceteam übergeben, für alle anderen Schlüssel am Schlüsselbund oder Anhänger, wird keine Haftung übernommen.
Das abgegebene Fahrzeug, muss fahrtüchtig sein und dem Schweizerischen Strassenverkehrsgesetz entsprechen. Ist dies nicht der Fall, wird die Annahme verweigert.
Bei Schaden von Unbekannt, Einbruch, Diebstahl, Vandalismus, Feuer, Wasser, Hagel u.s.w., wird nicht gehaftet.
Tritt ein technischer Defekt des Fahrzeuges ein und kann dieses nicht mehr gefahren werden oder ist die Weiterfahrt verunmöglicht, ist es Sache des Kunden für eine allfällige Pannenhilfe zu sorgen.
Schaden am Fahrzeug
Stellt ein Kunde einen Schaden fest, ist dies Sache des Kunden zu beweisen, dass dieser Schaden von unserem Serviceteam verursacht wurde. Bei Entgegennahme des Fahrzeuges sind Beanstandungen sofort zu melden. Es ist Sache des Kunden, eine Prüfung des Fahrzeuges bei Entgegennahme durchzuführen. Für nachträglich eingehende Beanstandungen kann nicht mehr gehaftet werden.
8. Anwendbares Recht und Gerichtsstand
Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen unterstehen Schweizerischem Recht. Der Gerichtsstand ist ausschliesslich Dübendorf.
Dübendorf, November 2021
Visage Gastrobar
Im Schörli 28, CH-8600 Dübendorf
+41 44 888 90 90
info@visage-gastrobar.ch
Kontakt
Visage Gastrobar GmbH
Marketing & PR
Im Schörli 28
8600 Dübendorf
info@visage-gastrobar.ch
Unternehmens-Identifikationsnummer: CHE-418.124.997
Mehrwertsteuer-Nummer: CHE-418.124.997 MWST
Haftungsausschluss
Der Autor übernimmt keinerlei Gewähr hinsichtlich der inhaltlichen Richtigkeit, Genauigkeit, Aktualität, Zuverlässigkeit und Vollständigkeit der Informationen.
Haftungsansprüche gegen den Autor wegen Schäden materieller oder immaterieller Art, welche aus dem Zugriff oder der Nutzung bzw. Nichtnutzung der veröffentlichten Informationen, durch Missbrauch der Verbindung oder durch technische Störungen entstanden sind, werden ausgeschlossen.
Alle Angebote sind unverbindlich. Der Autor behält es sich ausdrücklich vor, Teile der Seiten oder das gesamte Angebot ohne gesonderte Ankündigung zu verändern, zu ergänzen, zu löschen oder die Veröffentlichung zeitweise oder endgültig einzustellen.
Haftung für Links
Verweise und Links auf Webseiten Dritter liegen ausserhalb unserer Verantwortung. Der Zugriff und die Nutzung solcher Webseiten erfolgen auf eigene Gefahr des Nutzers oder der Nutzerin und somit auf eigene Verantwortung.
Urheberrechte
Die Urheber- und alle anderen Rechte an Inhalten, Bildern, Fotos oder anderen Dateien auf der Website gehören ausschliesslich der Visage Gastrobar GmbH oder den speziell genannten Rechtsinhabern. Für die Reproduktion jeglicher Elemente ist die schriftliche Zustimmung der Urheberrechtsträger im Voraus einzuholen via Kontaktformular auf unserer Website.
Datenschutz
Gemäss Art. 1 DSG regelt das Gesetz den Schutz der Persönlichkeit und der Grundrechte von Personen, über die Daten bearbeitet werden. Im Sinne von Art. 13 DSG hat jede Person Anspruch auf Schutz ihrer Privatsphäre sowie auf Schutz vor Missbrauch ihrer persönlichen Daten. Wir halten diese Bestimmungen ein. Persönliche Daten werden streng vertraulich behandelt und weder an Dritte verkauft noch weitergegeben.
Hosting
In enger Zusammenarbeit mit unseren Hosting-Providern bemühen wir uns, unsere Datenbanken so gut wie möglich vor fremden Zugriffen, Verlusten, Missbrauch oder vor Fälschung zu schützen.
Beim Zugriff auf diese Webseiten werden folgende Daten in Logfiles des Webservers gespeichert: IP-Adresse, Datum, Uhrzeit, Browser-Anfrage, Referrer URL und allg. übertragene Informationen zum Betriebssystem resp. Browser. Diese Daten nutzen wir nur zur Fehlersuche.
SSL-Verschlüsselung
Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung von Daten, die Sie an uns als Seitenbetreiber senden, eine SSL-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von “http://” auf “https://” wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile. Wenn die SSL-Verschlüsselung aktiviert ist, können die Daten, die Sie an uns übermitteln, nicht von Dritten mitgelesen werden.
Cookies
Wenn Sie auf unserer Website das Kontaktformular ausfüllen, kann das eine Einwilligung sein, Ihren Namen, E-Mail-Adresse und Website in Cookies zu speichern. Dies ist eine Komfortfunktion, damit Sie nicht, wenn Sie einen weiteren Kommentar schreiben, all diese Daten erneut eingeben müssen. Diese Cookies werden ein Jahr lang gespeichert.
Eingebettete Inhalte von anderen Websites oder Beiträge auf dieser Website können eingebettete Inhalte beinhalten (z. B. Videos, Bilder, Beiträge etc.). Eingebettete Inhalte von anderen Websites verhalten sich exakt so, als ob der Besucher die andere Website besucht hätte.
Diese Websites können Daten über Sie sammeln, Cookies benutzen, zusätzliche Tracking-Dienste von Dritten einbetten und deine Interaktion mit diesem eingebetteten Inhalt aufzeichnen, inklusive Ihrer Interaktion mit dem eingebetteten Inhalt, falls Sie ein Konto haben und auf dieser Website angemeldet sind.
Wie lange wir Ihre Daten speichern
Wenn Sie unser Kontaktformular ausfüllen, wird dieses inklusive Metadaten zeitlich unbegrenzt gespeichert. Auf diese Art können wir Folgeformulare automatisch erkennen und freigeben, anstelle sie in einer Moderations-Warteschlange festzuhalten.
Für Benutzer, die sich auf unserer Website registrieren, speichern wir zusätzlich die persönlichen Informationen, die sie in ihren Benutzerprofilen angeben. Alle Benutzer können jederzeit ihre persönlichen Informationen einsehen, verändern oder löschen (der Benutzername kann nicht verändert werden). Administratoren der Website können diese Informationen ebenfalls einsehen und verändern.
Welche Rechte Sie an Ihren Daten haben
Wenn Sie ein Konto auf dieser Website besitzt oder das Kontaktformular ausgefüllt haben, können Sie einen Export Ihrer personenbezogenen Daten bei uns anfordern, inklusive aller Daten, die Sie uns mitgeteilt haben. Darüber hinaus können Sie die Löschung aller personenbezogenen Daten, die wir von Ihnen gespeichert haben, anfordern. Dies umfasst nicht die Daten, die wir aufgrund administrativer, rechtlicher oder sicherheitsrelevanter Notwendigkeiten aufbewahren müssen.
Facebook und andere Social Media Buttons
Visage Gastrobar GmbH benutzt Social Plugins von diversen Plattformen wie Facebook und Instagram. Anbieter und Betreiber des Plugins sind die entsprechenden Plattformen.
Die Plugins sind stets mit dem Logo der Plattform gekennzeichnet. Beim Aufruf einer Seite auf der ein Button vorhanden ist, baut der Browser eine Verbindung zu einem Server der Plattform auf. Das Social Plugin wird an den Browser gesendet und dann innerhalb der Seite angezeigt.
Wie die Social Media Plattformen genau mit diesen Daten umgehen und welche Optionen zur Verwaltung der Privatsphäre zur Verfügung stehen, erfährt man in den Datenschutzrichtlinien der Plattformen.
Wenn Sie nicht möchten, dass die Seitenaufrufe von visage-gastrobar.ch zum Benutzerkonto einer Social Media Plattform zugeordnet werden können, loggen Sie sich bitte aus und löschen Sie Ihre Cookies, bevor Sie eine Seite von visage-gastrobar.ch abrufen.
Datenschutzerklärung für die Nutzung von Google Analytics
Diese Website benutzt Google Analytics, einen Webanalysedienst der Google Inc. („Google“). Google Analytics verwendet sog. „Cookies“, also Textdateien, die auf Ihrem Computer gespeichert werden und die eine Analyse der Benutzung der Website durch Sie ermöglichen. Die durch den Cookie erzeugten Informationen über Ihre Benutzung dieser Website werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert. Im Falle der Aktivierung der IP-Anonymisierung auf dieser Webseite wird Ihre IP-Adresse von Google jedoch innerhalb von Mitgliedstaaten der Europäischen Union oder in anderen Vertragsstaaten des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum zuvor gekürzt.
Nur in Ausnahmefällen wird die volle IP-Adresse an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gekürzt. Google wird diese Informationen benutzen, um Ihre Nutzung der Website auszuwerten, um Reports über die Websiteaktivitäten für die Websitebetreiber zusammenzustellen und um weitere mit der Websitenutzung und der Internetnutzung verbundene Dienstleistungen zu erbringen. Auch wird Google diese Informationen gegebenenfalls an Dritte übertragen, sofern dies gesetzlich vorgeschrieben oder soweit Dritte diese Daten im Auftrag von Google verarbeiten. Die im Rahmen von Google Analytics von Ihrem Browser übermittelte IP-Adresse wird nicht mit anderen Daten von Google zusammengeführt.
Sie können die Installation der Cookies durch eine entsprechende Einstellung Ihrer Browser Software verhindern; wir weisen Sie jedoch darauf hin, dass Sie in diesem Fall gegebenenfalls nicht sämtliche Funktionen dieser Website vollumfänglich nutzen können. Durch die Nutzung dieser Website erklären Sie sich mit der Bearbeitung der über Sie erhobenen Daten durch Google in der zuvor beschriebenen Art und Weise und zu dem zuvor benannten Zweck einverstanden.